中南大学后勤保障部饮食服务中心综合餐饮大楼设备、家具等采购项目

预告-招标预告湖南 - 长沙

发布于 2025-01-06

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为便****点击查看政府采购信息，根据《****点击查看政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，****点击查看保障部****点击查看中心综合餐饮大楼设备、家具等采购项目如下：

序号	采购项目名称	意向编号	采购品目	采购需求概况	预算金额(万元)	预计采购日期	备注
1	**点击查看保障部**点击查看中心综合餐饮大楼智能结算设备采购项目	****点击查看	A****点击查看0499其他终端设备	智能结算设备，是一种集成了多种技术的设备，旨在提高支付效率和用户体验，配备高效的扫码设备或RFID读取器，能够快速识别商品信息，提高结算速度，减少人工干预和排队时间，通过交易数据的收集和分析，帮助商家了解消费者习惯和偏好，优化产品和服务策略。	100	2025年04月
2	**点击查看保障部**点击查看中心综合餐饮大楼家具采购项目	CGYX****点击查看00005	A0699其他家具用具	食堂家具不仅要满足基本的功能需求，****点击查看餐厅的整体风格相协调，营造出温馨和谐的就餐氛围。通过精心的选择与搭配，可以提升学生的就餐体验，使校园生活更加丰富多彩。其次，安全性也是不可忽视的因素，边角应处理圆滑，避免造成伤害。	240	2025年04月	包含食堂办公区域办公桌、文件柜、沙发等家具
3	**点击查看保障部**点击查看中心综合餐饮大楼生产加工设备采购项目	CGYX****点击查看00006	A031203菜类食品加工机械,A031210饮食炊事机械,A031206食品杀菌器械,A031299其他食品加工专用设备	综合餐饮大楼生产加工设备包含厨房成品炊事设备（含燃气、电器）、不锈钢定制设备、洗消设备等。各类厨房设施设备用于进行各项菜品加工及烹饪工作，应保证食品储存、烹饪以及加工的卫生标准和安全性，并符合最新国家标准。	855	2025年04月
4	**点击查看保障部**点击查看中心综合餐饮大楼冷库设备采购项目	CGYX****点击查看00007	A**点击查看2302 A**点击查看2302冷库制冷设备	综合餐饮大楼冷库：1.温度控制：餐饮冷库必须能够提供稳定的低温环境，以确保食材和食物的新鲜度和质量。常见的冷库温度范围为-18摄氏度至5摄氏度之间，具体取决于不同食材的存储要求。2.保鲜系统：餐饮冷库应配备适当的保鲜系统，如冷风循环系统、湿度控制系统和气调保鲜系统等。这些系统有助于**食材和食物的保鲜期限，并保持其质量和口感。3.足够的存储容量：餐饮大楼冷库应提供充足的存储空间，以满足餐饮业务的需求。4.卫生安全：餐饮冷库的设计要求符合卫生安全标准，包括易于清洁、防止交叉污染和防虫等。5.安全设施：餐饮冷库应配备安全设施，如温度报警器、门禁系统、紧急停电装置等。	100	2025年04月	冷库设备包含冷冻库和冷藏库
5	**点击查看保障部**点击查看中心综合餐饮大楼油烟净化设备采购项目	CGYX****点击查看00008	A032499其他环境污染防治设备	综合餐饮大楼油烟净化设备：主要功能包括高效净化油烟、去除异味、节能环保、保障健康等。	330	2025年04月
6	**点击查看保障部**点击查看中心综合餐饮大楼污水处理设备采购项目	CGYX****点击查看00009	A032499其他环境污染防治设备	污水处理设备的主要作用是处理和净化从厨房、餐厅等场所排出的污水，确保排放的水质符合国家标准。	135	2025年04月
7	**点击查看保障部**点击查看中心综合餐饮大楼新风系统采购项目	CGYX****点击查看00010	A**点击查看180205 A**点击查看180205空气净化设备	新风系统是一种可以将室外新鲜空气引入室内，使室内空气保持新鲜的系统，能够通过空气净化、通风换气、加湿等技术，达到净化室内空气、保持厨房内空气质量、保持室内湿度、排除异味、减少传染病等多种功能。	140	2025年04月